Menu Rooftop
Votre restaurant laÔ c'est la convivialité d'un établissement familiale de Père en Fille.
Tapas Internationaux
Kefta de bœuf aux piments d'Espelette x6
80
Croquettas de merlan x6
120
Houmous/pistache/sumac x6
120
Crevette pili pili x6
140
Tortillas de pomme de terre aux oignons x6
90
Wings de poulet crunchy sauce sriracha
140
Piment vert farcis au bœuf et à la coriandre crispy
130
Plateau royal international pour 2pers
(x4 pièces de chaque)
Croquettes de merlan, kefta de bœuf aux piments d'Espelette, tortillas de pomme de terre aux oignons, wings de poulet crunchy sauce sriracha, croquettes au poulet
550
Plateau royal international pour 4 pers
(x8 pièces de chaque)
Croquettes de merlan, kefta de bœuf aux piments d'Espelette, tortillas de pomme de terre aux oignons, wings de poulet crunchy sauce sriracha, croquettes au poulet, crevette PILI PILI 4 Pièces
980
Tapas Asiatiques
Croquettes au saumon 4 pcs
90
Nigiri / 3 pcs
Saumon
70
Crevette
70
Unagi
70
Sashimis / 4 pcs
Saumon
80
Thon
90
Daurade royale
80
Makis 6 pcs
AVOCAT CHEESE
Riz, sushi, feuille de nori, avocat, cream cheese
50
SURIMI
Riz, sushi, feuille de nori, Surimi
50
SAUMON
Riz, sushi, feuille de nori, saumon
60
EBI TEMPURA
Riz, sushi, feuille de nori, crevette tempura
60
Signature rolls 4 pcs
SURF N' TURF
Crevettes tempura, surimi façon Mi-sushi, filet de bœuf, crispy oignons, œuf de saumon
80
UNAGI DRAGON
Anguilles fumées, surimi, cheese, concombre, avocat, unagi sauce, graine de sésame
80
EBI TEMPURA
Crevettes tempura, avocat, cream cheese, ciboulette
80
Crispyrolls 6 pcs
GOLD CRUNCHY
EBI sushi, surimi, avocat, cream cheese, tobiko rouge
100
SAUMON FLASH
Saumon, avocat, masago orange, ciboulettes, cream cheese
100
Fry springs rolls 3 pcs
Nems Poulet
120
Nems Crevette
120
Nems légumes
100
Shrimp tempura 5 pcs
crevettes croustillantes, sauce aïoli épicée
150
Croustillant gambas
150
Plateau signature 20 pcs
4 makis saumon, 4 Ebi tempura, 4 californias Philly, 4 makis avocat cheese, 4 Gold crunchy
450
Plateau signature 12 pcs
4 magic crab, 4 surf n'turf, 4 nigrinis saumon
210
Plateau royal asiatique pour 4 pers
(sélection du chef)
40 pcs
nigiri saumon X2 daurade X2, Sashimi saumon X2 ,unagi X4 , salamon flash X6, EBI tempura 4 pièces, maki avocado cheese 6 pièces, shrimp tempura 6 pièces, croquette saumon 2 pièces, Nems crevette X2, légumes X2, poulet X2.
820
Formules à partager
Formule à partager asiatique pour 4 pers
avec bouteille de vin
plateau royal asiatique avec une bouteille de vin volubilia rouge rosé ou blanc
1250
Formule à partager international pour 4 pers avec bouteille de vin volubilia rouge blanc ou rosé
plateau royal international (croquettes de merlan x8, kefta de bœuf aux piments d'espelette x8, tortillas de pommes de terre aux oignons x8, wings de poulet crunchy sauce sriracha x8 croquettes au poulet
1350
La Planche D'assortiment De Fromages
Comté, chèvre, camembert
170
Desserts
Nos glaces
Profiteroles vanille chocolat
130
Café liégeois
130
Dame blanche
130
Coupe de glace 3 boules
100
Plateau royal
assortiment de douceurs laÔ à partager
(2 pièces de chaque, 10 pièces)
Mille-feuille praline, fondant chocolat, tiramisu, Paris Marrakech, pavlova
280
Plateau royal
assortiment de douceurs laÔ à partager
(4 pièces de chaque, 20 pièces)
Mille-feuille praline, fondant chocolat, tiramisu, Paris Marrakech, pavlova
550
Softs
Coca Cola
Coca Zéro
Schweppes Tonic
Schweppes Citron
Sprite
Red Bull
Sidi Ali 70cl
Oulmes 30cl
Oulmes 70cl
Thé à la menthe
Verveine
Nespresso
Café Déca
50
50
50
50
50
80
50
30
50
50
50
50
50
Apéritifs
Ricard
Pastis
Martini Blanc
Martini Rouge
Martini Dry
Porto rouge
Campari
Kir Vin Blanc
Kir Royal
Coupe de champagne
Whisky Ballantines
Whisky Jack Daniels
Whisky Jack Daniels Honey
Whisky Double Black
Whisky Black Label
Whisky Chivas 12 Ans
Whisky Chivas 18 Ans
Whisky Chivas 21 Ans
Whisky Macallan 12 Ans
Whisky Blue Label
Bulldog Gin
Gin Larios 12 Ans
Bombay Sapphire
Gin Hendrick’s
Gin Tanqueray
Gin (Monkey 47)
Vodka Sky
Vodka Belvédère Pure
Vodka Beluga Noble
Vodka Absolut
Vodka Absolut Elyx
Rhum Havana 3 Ans
Rhum Havana 7 Ans
3L
5200
5200
300cl
2600
2600
70cl
1000
1400
1400
1400
1500
1400
1800
2200
1900
5500
1200
1100
1200
1400
1400
2400
1200
1800
1800
1400
1800
1100
2000
verre
80
80
100
100
110
100
90
100
220
190
100
110
110
120
120
100
120
140
200
400
100
100
100
120
120
180
90
120
120
100
120
100
140
Shooters
B52
Liqueur café, baileys, cointreau
TGV
Gin, Tequila, Vodka, cachaça
BLUE LOVE
Vodka, Liqueur coco, Curaçao bleu
ORGA
Get 27, Crème baileys
JÄGERMEISTER
PLATEAU DE SHOOTERS
SHOOTERS (10)
SHOOTERS (20)
x4
170
170
170
170
180
x2
90
90
90
90
90
400
750
Bières
Heineken 25cl
Budweiser 25cl
Estrella Dam 25cl
Estrella Dam 25cl (Sans Alcool)
Casablanca 33cl
Smirnoff Ice 27,5cl
Corona
Desperados
70
80
70
60
80
80
100
100
Cocktails sans Alcool
Virgin bleu colada
Jus d'ananas, purée de coco, bleu curaçao
Virgin Mojito
Citron vert, sucre de canne, menthe fraiche, sprite
Detox
Pomme, concombre, basilic, jus d’orange
Joli Drinks
Banane, carotte, pomme, jus d’orange
Laô Sky
Framboise, jus d'orange, jus de citron, pêche
80
80
80
80
80
Cocktails Classiques
Spritz : Aperol, Campari, Limoncello
Prosecco, (aperol ou campari ou limoncello) eau gazeuse, rondelle d'orange ou citron
Moscow Mule
Vodka, jus de citron, ginger beer
London Mule
Gin, jus de citron, ginger beer
Mezcal Mule
Téquila, jus de citron, ginger beer
Whisky sour
Whisky, liqueur butter scotch, blanc d'œuf, jus de citron, noix de muscade rapée, sucre de canne
Daiquiri :
Classique, mangue, fruits rouges, fraise, pêche
Rhum negrita, jus de citron, sucre de canne, mangue ou fruits rouges ou fraise ou pêche
Mojito : classique, fruits rouges, passion
Rhum cubain, citron vert, menthe fraiche, sucre brun
Fish Bowl
Curaçao bleu, gin, jus de citron, cointreau, sirop
Good Father
Whisky, amaretto, citron vert
Cosmopolitan
Vodka, jus de citron, cointreau, jus de cranberry
120
120
120
120
120
120
120
120
120
120
Cocktails Signatures
Strong mojito
Rhum negrita, citron vert, feuille de menthe fraiche, ginger beer
Variation de paloma
Téquila, grappa fruitée, sucre de canne, fleur comestible
Flower tonic
Gin bulldog, tonic zéro, eau de fleur d'oranger
Buzzel Smutsh
Basilic, gin, sucre de canne, jus de citron
Like Banana
Baileys, crème, jus de banane
Passion Marrakech
Ananas, fraise, fruits de la passion, cointreau, sucre de canne, jus d’orange, jus de citron
LaÔ Sky
Vodka, fraise, aperol, jus d’orange et citron
140
140
140
140
140
140
140
Vins au verre
BLANC
Moelleux - La Croix de Marsan (Bordeaux)
Château Fondarzac (Entre Deux Mers - France)
De Baccari - Domaine De Baccari (Maroc)
ROUGE
Château Haut Florin (Bordeaux )
Bourgueil (Vallé De La Loire)
ROSÉ
Premiere De Baccari - Domaine De Baccari (Maroc)
80
80
80
80
80
80
Blanc Moelleux Bouteille
La Croix De Marsan (Bordeaux Moelleux) 75cl
Délicatement sucré avec des notes de fleurs blanches, de pêche et d’abricot
490
Vins Marocains
BLANC
Eclipse - Les 2 Domaines (Meknès)
Blanc De Baccari - Domaine De Baccari (Meknès)
Domaine Jirry (Chardonnay)
Domaine Sahari
Volubilia
ROUGE
Eclipse - Les 2 Domaines (Meknès)
Premiere De Baccari - Domaine De Baccari (Meknès)
Lumière - Gérard Depardieu -Les 2 Domaines (Meknès)
Jm Raynal
Volubilia
ROSÉ
Premiere De Baccari - Domaine De Baccari (Meknès)
Eclipse - Les 2 Domaines (Meknès)
Domaine Sahari
Volubilia
GRIS
Domaine de Sahari
Volubilia
440
480
480
280
420
440
480
470
470
390
480
440
280
420
280
420
Vins Italiens
BLANC
Pinot Grigio San Osvaldo
Excellent mélange tropical, aux reflets verts, intenses, frais et persistants
ROUGE
Refosco San Osvaldo 2019
Fruités myrtilles, mures, cerises avec des notes légèrement herbacées
390
390
Vins Français
BLANC
Lonchamps Chardonnay
Gourmand et aromatique
Fondarzac
Vif et frais aux notes citronnées
Ardeche
Rond et aromatique avec des notes de citron confit et de fleurs blanches
Petit Chablis
Rond et frais avec des notes de pêches blanches et de la minéralité
Sancerre Vignoble Clément Berthier
Frais et gourmand aux arômes de pamplemousse et des touches minérales
Pouilly Fumé
Vif et gourmand avec des notes de fleurs et de zestes d’agrumes
ROUGE
Château Haut Florin
Tannique et rond
Côtes-du-Rhône
Fruité et gourmand
Château les Moines
Tannique et gourmand
Pinot Noir Latour
Léger et fin, aux arômes de cerises noires et d’épices
Chateau Tour du Pas Saint-Georges
St Georges, St Emilion léger et rond
Bourgueil – Vignobles Clément Berthier
Léger et frais, avec des arômes de fruits rouges
Le Second De Camensac
Tannique, rond et élégant
ROSÉ
Crazy Tropez Domaine Tropez
Frais et croquant
By Ott
Léger, vif et frais
480
380
420
580
690
900
320
360
430
480
690
380
690
390
590
Vins Français d'Exception
BLANC
Meursault
Puissant aux arômes de fruits exotiques et de vanille
ROUGE
Gevrey Chambertin Bouchard Père et Fils
Rond aux tannins veloutés. Fruité et épicé
La Dame de Montrose
Puissant et rond, arômes de fruits noirs, léger, boisé
Pommard Bouchard Père et Fils
Ample et rond aux tannins soyeux. Note de Moka, champignons et sous-bois
Château Lagrange
Puissant, charnu et gourmand
Vieux Télégraphe
Frais, fruité, minéral et élégant
Château Mouton Rothschild
Un vin rond avec des tannins puissants et une belle minéralité. Note de cassis et de cerise noire et arômes vanillés
Château Haut Brion
Elégant et complexe avec des tannins fins aux notes de fruits rouges et de fruits noirs, avec une pointe d’épices
Château Cheval Blanc
Puissant et fin, souple et soyeux. Notes de fruits noirs, léger et boisé
2200
1400
1700
1800
2500
2800
20000
23000
25000
Champagnes
Lanson Black Brut
Moët & Chandon Brut
Louis Roederer Brut
Louis Roederer Brut Rosé 2015
Louis Roederer Blanc de Blancs 2014
Ruinart Blanc de Blanc
Cristal Roederer Brut 2012
Dom Pérignon
150cl
3200
3600
75cl
1300
1500
1700
2600
2600
2600
6000
6500
Digestifs
Amaretto
Baileys
Get 27
Kahlua
Limoncello
Malibu
Sambuca
Grappa
Cognac Hennessy VSOP
Cognac Rémy Martin VSOP
Cognac Hennessy XO
Cognac Rémy Martin XO
Rhum Ron Zacapa Centurio
Tequila Sierra Silver
Tequila Camino
Tequila Milenario Café
Armagnac Sempé
Bas-Armagnac Dartigalongue Hors d’Âge
Fernet-branca
Jägermeister
Irish Coffee
Grand marnier
90
90
90
90
90
90
90
90
120
120
300
300
120
100
120
120
120
160
100
100
120
120